Rosamunda tai jotain muuta isokokoista perua
Päät pois ja siivutetaan noin sentin paksuiseksi viipaleiksi
Pussukkaan korppujauhoja merisuolaa ja mustapippuria, humputetaan
perut pussissa
Pintaan jää sopiva kerros mausteita ja korppujauhoja
Mikrossa 3-4 min puoleltaan (riippuu mikron tehosta) voi tietennii
paistaa pannulla rypsiöljyssakin
Omatekoista karjalanpaistisäilykettä
päälle
ja mikroon vielä hetkeksi taikka vain suolasta voita nokare
päälle ja
ääntä kohen
Uuniperuna mikrossa
Leivinpaperi kastellaan litimäräksi raanan
alla minkä päälle ruvetaan kasaamaan nyssäkkää
Iso jauhoinen peru, puolikas sipuli, wilhelmi grillimakkara tai
palvikinkku kuutioita,
2 kpl kananmunia, suolakurkku, merisuolaa, mustapippuria, chilimaustetta,
pari kolme oliivia
Perunaan tökitään reikiä vaikkapa kalapiikillä
Kananmunat suola mustapippuri loraus kermaa ja chili mauste vatkataan
ja lorautetaan nyyttiin
Nyytti umpeen lautaselle ja mikroon n. 10 min aika riippuu mikron
tehosta
Peru veitsellä palasiks suolaa ja voita päälle
ja käkättimeen
Siathan vaan syö ilman
ruokaryyppyä joten tähän käy hyvin kasteenraikas
helmeilevä Koskenkorva huurteisena kyytipojaks.
